香ばしく焼いたあご(とびうお)の風味が香り立ち、コクがあり、素材の味を引き立てるだしです。

粉末しょうゆを加えていますので、そのままでうどん、おでん、煮物等、いろいろな料理にご利用いただける万能調味料です。

粉末タイプですので素材になじみやすく、チャーハンや焼きうどんなどの炒め物の味付けにも便利です。

たんぱく質1.2g、脂質0g、炭水化物4.1g、食塩相当量2.8g・・(1袋8gあたり)

原材料・成分
ぶどう糖、食塩、砂糖、焼きとびうお(あご)粉末、粉末醤油、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂 / 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)